GUSTA IL TERRITORIO

PRODOTTI LOCALI E VINI DI BERTINORO

Lasciati coccolare dall’ospitalità “made in Romagna” in un’atmosfera accogliente e rilassante.

La Svineria porta in tavola i colori, le sensazioni e le atmosfere della nostra terra in chiave contemporanea. Gli intramontabili taglieri di affettati e formaggi, i crostini di buon pane montanaro, le verdure di stagione e le migliori carni del territorio si incontrano in un’alchimia di accostamenti inusuali, alla ricerca di nuovi equilibri e combinazioni di sapori nostrani.

La Svineria è da mangiare, ma anche da bere. I vini che hanno reso celebre Bertinoro, un’attenta selezione di bollicine e birre artigianali, rigorosamente italiane, accompagneranno i vostri pasti, allieteranno gli aperitivi, animeranno le cene.